1. Thông tin sản phẩm nhân óc chó đỏ
Thành phẩm được tách hoàn toàn tại Việt Nam, được chọn lọc kỹ càng loại bỏ những nhân sâu và bị lên dầu, không đạt chất lượng. Khác hoàn toàn so với nhân được tách ở nước ngoài và nhập về Việt Nam. Nguyên liệu tách từ những quả óc chó đỏ nguyên vỏ là dòng Livermore hoặc Yolo, tùy từng thời điểm mà mua vụ quả được nhập khẩu về khác nhau, tuy nhiên chất lượng rất tốt và hầu như không có sự khác biệt.
- Thành phần: 100% nhân óc chó.
- Ngày sản xuất – Hạn sử dụng: Xem trên bao bì sản phẩm
- Khối lượng tịnh: 250gram
- Xuất xứ: Mỹ
- Dòng quả: livermore/yolo
- Khuyến cáo an toàn thực phẩm: Không sử dụng khi sản phẩm hết hạn hoặc hư hỏng
- Đóng gói tại: Công ty TNHH TM KingNuts
- Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng khí, tránh ánh nắng trực tiếp.
2. Thành phần dinh dưỡng trong 100gram nhân óc chó đỏ
- Lượng calo: 185
- Nước: 4%
- Chất đạm: 4,3 gam
- Carb: 3,9 gam
- Đường: 0,7 gam
- Chất xơ: 1,9 gam
- Chất béo: 18,5 gam
Vitamin và các khoáng chất: Đồng, Axít folic, Vitamin B6, Mangan, Vitamin E,…
3. Công dụng nhân óc chó đỏ
- Tăng cường sức khỏe hệ tim mạch
- Thúc đẩy hoạt động trí não, hệ thần kinh
- Có lợi cho hệ tiêu hóa
- Phòng chống bệnh ung thư
- Tốt cho phụ nữ mang thai,…
4. Các món ăn từ nhân óc chó đỏ
- Hạt óc chó rang vừng
- Hạt óc chó rán giòn
- Gà sốt chua ngọt rắc hạt óc chó
- Tôm sốt chua ngọt với quả óc chó
- Cật heo xào với hạt óc chó,…
